今日のおやつはべろ団子です。

べろ団子の由来は、忙しい田植えも終わり、農家の働き手の牛に感謝して団子の形はうしのべろ(舌)

ににせて、小豆あんをまぶして食べた事から「べろ団子」という名前がつきました。

・いつもと違う団子の形に、興味を持っていました。

・あんこが苦手な子もおいしそうに食べていました。

・みんな、自分の舌の上に団子をのせて楽しんで食べていました。

〇レシピ〇

材料(1人分)

薄力粉　　 5ｇ　　　　　　　　　　①薄力粉と白玉粉に塩を混ぜ、分量の水を加え

白玉粉　　15ｇ　　　　　　　　　　　耳たぶ位にこねる。

水　　　    15ｇ　　　　　　　　　　②　①を、牛のべろの形にしてゆでる。

つぶあん　15ｇ　　　　　　　　　     ③冷まして、つぶあんをまぶす。

塩　　　　0.1ｇ